Ts'ebetso ea ho paka lihlahisoa e tla angoa ke maemo a leholimo le maemo a tikoloho. Hobane phallo ea mefuta e fapaneng yaUKsephuthelo sa koae lihlahisoa li fapana haholo ho sa tsotellehe maemo a leholimo a leholimo le a tikoloho. Baqapi ba boenjiniere ba ho paka ba hloka ho utloisisa melao e fetohang ea maemo a leholimo a leholimo, ho ithuta phello ea maemo a leholimo a leholimo ts'ebetsong le boleng ba liphutheloana, le ho fana ka ts'ireletso e hlokahalang e le hore sephutheloana se ka fihlela litlhoko tsa sephutheloana sa sehlahisoa nakong ea nako e itseng ea polokelo kapa nako ea bophelo. , le ho fokotsa tahlehelo ea mokhoa oa ho potoloha.
Lintlha tsa boemo ba leholimo tse amangSephutheloana sa lisakerete sa UK thekenoloji bua ka maemo a leholimo, ao haholo-holo a kenyelletsang mocheso, mongobo, pula le lehloa, mahlaseli a moea le a letsatsi, joalo-joalo.
1. Letšollo
Bongata ba 'mele bo hlalosang tekanyo ea mocheso le serame sa sepakapaka, e leng mocheso oa moea. Thempereichara ea sepakapaka ka kakaretso e bolela mocheso o bonoang ke seteishene sa boemo ba leholimo, ke hore, mocheso oa moea o bophahamo ba limithara tse 2 ho tloha fatše, ntle le khanya ea letsatsi le phallo e ntle ea moea.
Latitude ke eona ntho e ka sehloohong e fetolang mocheso libakeng tse fapaneng, e lateloa ke sebaka sa sebaka seo le bophahamo. Naha ea rona e na le sebaka se seholo, se nang le phapang e kholo ea bophahamo le boemo ba leholimo libakeng tse fapaneng. Ka mohlala, mocheso o phahameng ka ho fetisisa Turpan Basin o kile oa fihla ho 48°C, athe Mohe, Heilongjiang, e bile le mocheso o tlase ho feta 50°C. Sebaka se ka bochabela se na le libaka tse futhumetseng, tse futhumetseng, tse futhumetseng, tse batang le tse ling ho tloha boroa ho ea leboea. Sehlabeng sa Qinghai-Tibet, ho na le libaka tsa metse e lithaba tse phahameng le libaka tse batang selemo ho pota. Mocheso o ka holimo o na le liphetoho tsa letsatsi le selemo, tse etsang hore mocheso oa moea o be le liphetoho tsa letsatsi le selemo. Phetoho ena ke ea potoloho 'me e bakoa ke liphetoho tsa tekanyetso ea mahlaseli a fatše.
Lithempereichara tsa letsatsi le letsatsi li na le boleng bo holimo le bo fokolang. Mocheso o tlase ka ho fetisisa o hlaha haufi le ha letsatsi le chaba. Ka mor'a ho chaba ha letsatsi, moea o nyoloha butle-butle, o fihla boleng bo phahameng ka ho fetisisa pakeng tsa 14 le 15 motšehare, ebe o theoha butle-butle ho fihlela ha letsatsi le chaba. Phapang pakeng tsa mocheso o phahameng ka ho fetisisa le mocheso o tlaase ka ho fetisisa motšehare le bosiu o bitsoa mocheso oa letsatsi le letsatsi, o amanang le latitude, sehla, topography, thepa ea holim'a metsi, maemo a leholimo le bophahamo.
Phetoho ea selemo le selemo ea mocheso e boetse e na le boleng bo phahameng le boleng bo fokolang (ntle le libaka tse haufi le equator). Mocheso o phahameng ka ho fetisisa oa selemo o hlaha lehlabula, haholo-holo ka Phupu naheng e kholo le ka Phato leoatleng. Mocheso o tlase ka ho fetisisa o hlaha mariha, haholo ka Pherekhong naheng e kholo le ka Hlakola leoatleng. Phapang pakeng tsa mocheso o tloaelehileng oa khoeli e chesang ka ho fetisisa le mocheso o tloaelehileng oa khoeli e batang ka ho fetisisa ka selemo o bitsoa mocheso oa selemo le selemo. Ka mokhoa o ts'oanang, boholo ba eona bo boetse bo amana le lintlha tse kang latitude, topography, thepa ea fatše, maemo a leholimo le bophahamo. Ka mohlala, libakeng tsa tropike, karolelano ea mocheso ea selemo le selemo k’honthinenteng e ka fihla ho 20°C, ha libakeng tse lebōpong la leoatle e ka ba 5°C, 'me mocheso oa selemo le selemo ha o moholo. Sebaka sa selemo le selemo se seholo haholo sebakeng se itekanetseng, 'me se eketseha ka ho eketseha ha latitude le botebo ka hare ho naha. Sebaka sa selemo le selemo se lebōpong la leoatle ke hoo e ka bang 15°C, athe k'honthinenteng e ka fihla ho 50 ~ 60°C.
Liphetoho tsa letsatsi le letsatsi tsa mocheso li tla ba le tšusumetso ho boleng ba ho paka. Libakeng tse omeletseng tsa tropike tse nang le phapang e kholo ka ho fetisisa ea letsatsi, mocheso oa letsatsi le letsatsi o ka ba haufi le 30.°C nakong ea lihora tse 8 ho tloha pele letsatsi le chaba. Phapang e kholo ea mocheso oa letsatsi le letsatsi e ka baka phetoho e matla ea mongobo ka har'a liphutheloana tse koetsoeng.
Mesebetsi ea mantlha ea ho paka lijo ke ho thibela lijo hore li se ke tsa senyeha tikolohong ea phallo, ho netefatsa boleng, ho thibela lijo hore li se ke tsa silafatsoa ke likokoana-hloko le litšila, ho sebelisa liphutheloana tse entsoeng ka mochini le tse ikemetseng ho ntlafatsa ts'ebetso ea tlhahiso, ho etsa hore tlhahiso e be le kelello le ho khothaletsa le ho ntlafatsa lijo. ho potoloha. le tsamaiso ea khoebo ho eketsa boleng ba thepa ea lijo. Ho fihlela sena, ho paka lijo ho nka letoto la mahlale a macha le lits'ebetso, ho kenyelletsa le theknoloji ea ho paka mekotla ea retort, theknoloji ea lijo e hatselitsoeng ka potlako, ho boloka bocha.Sephutheloana sa lisakerete sa UK thekenoloji, theknoloji ea ho paka ea aseptic, joalo-joalo Ho nka mohlala oa liphutheloana tsa aseptic tsa lino tsa lero la litholoana e le mohlala, re tla sekaseka mokhoa oa ho theha melao ea tsamaiso ea ho paka sehlahisoa 1. Litšobotsi tsa lino tsa litholoana le litlhoko tse khethehileng tsa ho paka.
Lero le entsoe ka litholoana tse fapaneng, tse fapaneng ka sebopeho le thepa. Lintlha tse ka sehloohong tse amanang le ho paka ke acidity, li-enzyme, vithamine C, 'mala le monko oa lero.
Litholoana tsohle le lero li na le li-organic acid ho ea ka likhato tse fapaneng. Li-organic acid li ka boloka monko o ikhethang oa litholoana, tsa etsa hore batho ba latsoehe, ’me li molemo bophelong ba batho. Ka hona, litekanyetso tsa ho paka ha lia lokela ho sireletsa feela li-acids tsa manyolo ka lero la litholoana, empa hape li thibele li-organic acid ho theha. Phello e senyang ea li-asiti ka har'a sephutheloana. PH ea lijo tsa lero la litholoanasephutheloana sa koae ea uk ka kakaretso e ka tlase ho 4.5. Libaktheria li ke ke tsa hōla tlas'a maemo a tloaelehileng. Ho senyeha ha lero la litholoana ho bakoa haholo-holo ke tomoso le hlobo. Mocheso oa kamore, lero le tala le senyeha ka lebaka la ho belisoa ha joala, e leng se etsang hore joala le litholoana li be le asiti ka lebaka la tomoso kapa hlobo e ntseng e hōla holim'a metsi. Ho thibela ho senyeha, e lokela ho etsoa hang-hang ka mocheso o phahameng
Ke hore, sebelisa poleiti kapa mochini oa mocheso oa tube ho futhumatsa lero ho 110°C 'me u e boloke metsotsoana e 15, kapa sefa ebe u eketsa li-preservative ho felisa lero or thibela liphello tse senyang tsa tomoso. Vithamine C ka lero e lahleha habonolo, haholo-holo ka lijaneng tsa tšepe tse nang le tšepe e fokolang, koporo kapa tin plating. Ka lebaka la boteng ba li-ion tsa tšepe, vithamine C e bonolo ho oxidized. Ka hona, ho pheha ka potlako ho ka fokotsa phello ea ascorbic acid oxidase. , ho fokotsa oxidation reaction le ho sireletsa vithamine C. Ho sebelisa liphutheloana tse thibelang moea le tse sireletsang khanya le ho boloka mocheso o tlaase ho tla fokotsa le tahlehelo ea vithamine C. Ho eketsa tekanyo e itseng ea sulfite nakong ea canning ho boetse ho na le phello e sireletsang vithamine C. 2.
Moralo oa setshelo sa sephutheloana sa aseptic bakeng sa lero Lijo tsa lero li hloekisoa hang-hang ka mocheso o phahameng, ebe mocheso o theoleloa ho 20 ~ 30.°C ho fihlela litlhoko tsa sterility. Sephutheloana sa Aseptic sa lijo tsa lero la litholoana ke mokhoa oa ho paka o behang lero le sa hloekang, lijana tsa ho paka le ho paka lisebelisoa tse thusang tikolohong e se nang letho, 'me o sebelisa mochini o tlatsang aseptic ho tlatsa le ho tiisa.
Lijana tsa ho paka tse sebelisoang ka har'a sephutheloana sa aseptic li kenyelletsa linoelo, mabokose, mekotla, libarele, joalo-joalo, mme thepa ea ho paka hangata ke lifilimi tse kopaneng. Boleng basephutheloana sa koae ea uk mabokose a entsoeng ka lifilimi tse kopantsoeng ke 8% feela ea libotlolo tsa khalase tsa molumo o tšoanang. Ha e na litšenyehelo tse tlaase feela, empa e boetse e hlahisa litšila tse fokolang, tse thusang ho sireletsa tikoloho.
Sebopeho le moralo o senotsoeng oa lebokose la liphutheloana tsa aseptic li bonts'itsoe ho Setšoantšo sa 8-4. Lintho tse entsoeng ka lebokose ke filimi e entsoeng ka likarolo tse tšeletseng, e leng polyethylene / paper / polyethylene / aluminium foil / polyethylene / polyethylene composite Material, eo 75% e leng pampiri, 20% ke polyethylene, 'me e setseng 5. % ke foil ea aluminium.
Ho hatisa ka litšoantšo, ho kopanya thepa, ho seha le ho penta ha pampiri e ka ntle ea lebokose la liphutheloana kaofela li phethoa ke baetsi ba litsebi 'me li isoa fekthering ea ho paka ka mokhoa oa roll. E tloaelehileng e bopehileng joaloka seteneSephutheloana sa lisakerete sa UK Lebokose la 'marakeng le na le matla a 250mL,' me boholo ba lona bo bontšoa ho Setšoantšo sa 8-4(b). Mohala o tiileng setšoantšong o emela mohala oa ho seha li-contour, mola o nang le matheba o emela mola o kenang ka hare, 'me mola o nang le matheba o emela mohala o kenang ka ntle. Moqolo oa thepa ea ho paka o isoa femeng ea ho paka o na le bophara ba hoo e ka bang 800mm le bolelele ba 800m. Ho ka hlahisoa mabokose a pakang a 5,000 a sebopeho sa setene sa aseptic a 250m.
Lithethefatsi ke thepa e khethehileng e amang bophelo ba motho le polokeho, kahoo li tlameha ho hlahisoa ka boleng bo phahameng ho netefatsa katleho ea tsona. Tshireletso ke boleng. The Good Manufacturing Practice (GMP) bakeng sa meriana e hlophisitsoeng ke Mokhatlo oa Lefatše oa Bophelo (W0) ke ho kenya tšebetsong taolo e felletseng ea boleng ts'ebetsong ea tlhahiso ea meriana, joalo ka taolo ea lisebelisoa tse tala, bongata le phepelo ea ho qetela, ho kenyeletsoa le mekhoa ea ts'ebetso ea ho paka. lifeme. Ho na le melaoana e hlakileng sebakeng seo, basebetsi ba sebetsanang le ho paka le houk sakeretephutheloana lijana, thepa ea ho paka, thepa ea ho paka, matšoao a ho paka, joalo-joalo. Litlhokahalo tse thata li ile tsa hlahisoa. Ka bokhutšoanyane, liphutheloana tsa meriana li tlameha ho ba tse sireletsehileng le tse ka tšeptjoang. Tšireletso e ntle. Ho bonolo ho sebetsa. Khothaletsa thekiso, e be ea moruo, e bonolo ho e sebelisa, fetisetsa tlhahisoleseling le mesebetsi e meng
1.Uk koae packaging litlhoko tsa meriana e fapaneng.
Ho na le mefuta e mengata ea meriana, 'me litlhoko tsa tekheniki bakeng sa ho paka li kenyelletsa 1) Tšusumetso ea lintlha tsa kantle ho sebopeho sa libotlolo tsa meriana. Meriana e kotsing e kholo ea tšusumetso ea 'mele, lik'hemik'hale, likokoana-hloko le maemo a leholimo. Ka mohlala, moeeng le ho itšetleha ka noodle. Ho bonolo ho oxidize le ho baka tšoaetso, ho bonolo ho bola le ho fetola 'mala ha o pepesehetse leseli, oa bola le ho senyeha ha o le mongobo,' me o bonolo ho fetoha le ho nolofala ha o le mocheso, kahoo o etsa hore moriana o lahleheloe ke matla a oona. Ka linako tse ling, ho e-na le ho phekola lefu lena, le ka baka ho kula le ho beha bophelo kotsing. joalo. Ho sa tsotelehe sebopeho, sebopeho, moralo oa mokhabiso le khetho ea lisebelisoa tsa ho paka bakeng sa liphutheloana tsa meriana, ntho ea pele e lokelang ho nahanoa ke ts'ebetso ea eona ea ts'ireletso, ke hore, ho boloka katleho ea moriana. Nako e tloaelehileng ea ho sebetsa ha meriana ke lilemo tse 2, 'me tse ling li ka fihla ho feta lilemo tse 3. Ka hona, sephutheloana se boetse se lokela ho netefatsa hore metsoako ea meriana e tsitsitse nakong ea ho sebetsa 'me e ke ke ea senyeha. Mefuta e fapaneng ea litekanyetso tsa meriana e senyeha ka litsela tse fapaneng. Meriana e tiileng e kang matlapa le phofo e ka hlaseloa habonolo ke mongobo. Ha mocheso le mongobo li fetoha, sebopeho le boleng ba tsona li tla fetoha butle-butle. Ka mohlala, ka mor'a hore matlapa a koahetsoeng ka tsoekere a be mongobo, bokaholimo bo tla senyeha 'me bo tla hlaha ka mor'a nako. Mapetsong a tla fokotsa litaba tsa metsoako e ka sehloohong ea lithethefatsi le ho fokotsa katleho ea eona. Mohlala o mong ke ts'ebetso ea ho khomarela ea phofo le granules ka mor'a ho fumana mongobo, e leng ho fokotsang katleho le boleng ba meriana. Mekelikeli kapa liente le meriana e meng ha li amehe habonolo ke mongobo, empa li atisa ho ba le oxidation ha li kopana le moea, e leng se tla fetola le likarolo tse kholo tsa meriana le ho baka ho fetoha ha mebala. Kapa pula: Meriana e meng e silafatsoa habonolo ke libaktheria, hlobo le li-fungus ebe e senyeha, e lahleheloa ke matla a eona ka ho feletseng ’me e fetoha lihlahisoa tsa boemo bo tlaase.
Lithethefatsi tse nang le li-viscous tse kang ho nolofatsa li tla nolofatsa, kapa li kene ka oxidation le liphetoho tsa mebala tlas'a liphetoho tsa mocheso le ho pepeseha ha leseli. 2 Litlhoko tsa ho paka tsa lithethefatsi. Pele ho tsohle, boemo ba kelello ba mokuli le litlhoko tsa hae li tlameha ho nahanoa, 'me boitsebiso bo lekaneng bo lokela ho kenyelletsoa ho thusa bareki ho utloisisa metsoako le semelo sa tlhahiso ea moriana, katleho ea oona e tobileng lefung, le mokhoa oa ho o nka. Moralo o lokela ho bonts'a maikutlo a ts'ireletso le ts'epo mme e be bonolo ho e sebelisa, ho jara le ho e boloka. E boetse e lokela ho nkoa e le e loketseng ho packaging automation ho ntlafatsa tlhahiso. Letlapa la 8-6 le bonts'a karohano ea liforomo tsa litekanyetso tsa meriana le liforomo tsa liphutheloana tse sebelisetsoang litšupiso.
2. Moralo oa merianaSephutheloana sa lisakerete sa UKmesebetsi e sireletsang.
Ho ipapisitsoe le tikoloho ea phepelo ea meriana, joalo ka mocheso, mongobo, oksijene, leseli, joalo-joalo, hammoho le litšoaneleho tsa liforomo tsa litekanyetso tsa meriana, mekhoa e nepahetseng ea ho paka le lisebelisoa li lokela ho khethoa bakeng sa moralo oa liphutheloana tse sireletsang. Bakeng sa meriana e amehang habonolo ke mongobo, lisebelisoa tsa ho paka tse thibelang mongobo li tlameha ho sebelisoa.
Kabo ea mongobo o lekanyelitsoeng lefatšeng e fetoha ho latela latitude. Ho tloha equator ho isa bohareng ba latitudes (hoo e ka bang 35°), mongobo o lekanyelitsoeng oa fokotseha ka latitude e ntseng e eketseha. Ha o fetoha ho tloha bohareng ba latitude ho ea ho latitude e phahameng, ha mocheso o ntse o fokotseha butle-butle, mongobo o lekanyelitsoeng oa eketseha ka latitude e ntseng e eketseha.
Sebaka se ka boroa ho Nōka ea Yangtze naheng ea heso se batla se le mongobo, se nang le mocheso o lekanyelitsoeng oa selemo le selemo oa 70% ho ea ho 80% le mongobo o feletseng oa 1.6 ho ea ho 2.4kPa; palo e akaretsang ea linako tsa selemo tsa mongobo tse fetang 80% e etsa 50% ea kakaretso ea lihora tsa selemo. Lihora tse nang le mongobo oa 90% li nka karolo e fetang 25% ea selemo. Karolelano ea selemo le selemo ea mongobo oa Yellow River Basin ke 70%, 'me mongobo o felletseng ke 1.2kPa; China Leboea-bochabela
Mongobo o tloaelehileng oa selemo le selemo sebakeng sena ke 70%, 'me mongobo o felletseng ke 0.8kPa feela.
Nako ea poso: Jun-05-2024